PRODUTTORE
Cantina Sociale Trexenta
ZONA DI PRODUZIONE
Senorbì (CA)
CLASSIFICAZIONE
Isola dei Nuraghi I.G.T.
VITIGNI
Cannonau, Carignano
PROFUMO
È un prodotto con una armonia marcatamente complessa, la sintesi di un perfetto equilibrio tra tannini del legno, tannini del vino, acidi, alcool e altre sostanze volatili.
GRADAZIONE ALCOLICA
13,5%
AFFINAMENTO
Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese e affinato in bottiglia per altri 6 mesi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
15-16° C.
ACCOSTAMENTI
Raccomandato come accompagnamento alla selvaggina (pernice, cinghiale, lepre, ecc.).
