PRODUTTORE
Masoni
ZONA DI PRODUZIONE
Colle val d'elsa (SI)
DESCRIZIONE
Tra tutti i tipi di panforte, il panpepato è quello più rustico, e probabilmente anche il più antico. Nasce nei conventi dove i frati mescolavano i vari ingredienti, tra cui le spezie, come la cannella e il pimento, che danno il caratteristico sapore “forte” al panpepato.
FORMATO
Gr 450.