PRODUTTORE
Sella & Mosca
ZONA DI PRODUZIONE
Alghero (SS)
CLASSIFICAZIONE
Isola dei Nuraghi I.G.T.
VITIGNI
Carignano, Cannonau, Merlot, Cabernet Sauvignon.
ASPETTO
Colore rosso rubino scuro con percezioni nelle aree marginali di preesistenti timbri violetti.
PROFUMO
Sentori fruttati dominanti e di prima evidenza che sovrastano percezioni floreali di violetta e di note di erba affienata
SAPORE
Continuano le sensazioni fruttate accompagnate da carezzevoli presenze di tannini morbidi, in equilibrio con la freschezza di un originario buon patrimonio acido, che sostengono a lungo l´evoluzione in bocca.
GRADAZIONE ALCOLICA
13,5 %
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16° C
ACCOSTAMENTI
Carni bianche e rosse, salumi, formaggi di leggera stagionatura, pesci e carni grasse in zuppa.
