PRODUTTORE
Jerzu Antichi Poderi
ZONA DI PRODUZIONE
Jerzu (NU)
CLASSIFICAZIONE
Cannonau di Sardegna D.O.C.
VITIGNI
Cannonau
ASPETTO
Dal colore rosso rubino con riflessi granata.
PROFUMO
Il suo bouquet č intenso, persistente e speziato con sentori di vaniglia e cannella.
SAPORE
Sapido, intenso di fresca aciditā con tannini fini e delicati.
GRADAZIONE ALCOLICA
13,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16-18° C.
ACCOSTAMENTI
Adatto ai primi piatti saporiti, cacciagione e arrosti in genere.